En cada recolección escogemos cuidadosamente los frutos para asegurar frescura, punto ideal de maduración y la mejor calidad en cada unidad. De este modo, enviamos directamente del árbol a tu hogar auténticos aguacates de Málaga, sin intermediarios.
Temporada de diciembre a mayo.
Un referente indiscutible. Garantía de éxito por su cremosidad excepcional y su gran versatilidad en cocina.
Temporada de octubre a enero.
La variedad clásica que destaca por su sabor auténtico. Suave, fragante y siempre deliciosa.
Temporada de septiembre a diciembre.
Una variedad ligera, aromática y muy agradable al paladar. Perfecta para dar comienzo a la temporada con excelente calidad.
Próximamente a partir de abril 2026.
Una variedad selecta, sofisticada y con personalidad, que amplía la disponibilidad de aguacates durante más meses al año.
Cultivamos aguacates con técnicas agrícolas tradicionales y prácticas ecológicas, en una explotación familiar ubicada en plena sierra malagueña.
Escoge entre Hass, Bacon, Fuerte o Lamb Hass según la época del año. Comercializamos únicamente fruta fresca en su momento óptimo de recolección.
Cada pedido se cosecha en el momento adecuado y se envía directamente desde la finca para conservar toda su frescura y sabor natural.
Recibe tus aguacates en perfectas condiciones, embalados con materiales reciclables y enviados con todas las garantías hasta tu hogar.
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Revisa nuestras preguntas frecuentes y encuentra toda la información para realizar tu pedido con total tranquilidad.
Recolectamos la fruta bajo pedido y la despachamos directamente desde la finca en embalaje reciclable, asegurando que llegue fresca y en óptimas condiciones. El tiempo estimado de entrega es de 24 a 48 horas después de la cosecha.
Sí, atendemos tanto a compradores individuales como a mayoristas y distribuidores. Para pedidos de gran volumen o acuerdos continuados, puedes ponerte en contacto con nosotros y te informaremos de las condiciones disponibles.
Enviamos los frutos ligeramente firmes para que terminen de madurar en casa. En el caso del Hass, por ejemplo, alcanza su punto ideal cuando la piel se oscurece y cede suavemente al presionarlo.
Si alguna pieza llega dañada, envíanos una imagen y revisaremos tu caso. Te ofreceremos reposición o solución en tu siguiente pedido, siempre priorizando tu satisfacción.
Sí, puedes elegir cajas de 2, 4 o 6 kg y optar por Hass, Bacon, Fuerte o Lamb Hass según disponibilidad de temporada. Solo comercializamos fruta en su campaña natural.
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Los aguacates son un alimento excepcionalmente completo y saludable. Su combinación de grasas buenas, vitaminas, minerales y antioxidantes los convierte en un aliado perfecto para una alimentación equilibrada y para el bienestar general. Incorporarlos en la dieta diaria es una manera sencilla y deliciosa de mejorar la salud y disfrutar de una alimentación equilibrada.
El aguacate destaca por su combinación única de grasas saludables, vitaminas, minerales y fibra, lo que lo convierte en un alimento altamente nutritivo. Su composición lo diferencia de la mayoría de frutas, aportando energía de calidad y una gran variedad de micronutrientes esenciales.
El principal tipo de grasa presente en el aguacate es el ácido oleico, una grasa monoinsaturada conocida por:
Estas grasas son similares a las del aceite de oliva, uno de los pilares de la dieta mediterránea, y su consumo está asociado con una mejor salud cardiovascular.
Cada aguacate contiene una gran cantidad de fibra soluble e insoluble, fundamental para:
La fibra es un componente clave en una dieta saludable, y los aguacates la proporcionan de manera natural y deliciosa.
Los aguacates aportan una amplia variedad de vitaminas necesarias para el correcto funcionamiento del organismo:
Estas vitaminas actúan en conjunto para aportar energía, promover la salud de la piel y fortalecer las defensas naturales del cuerpo.
El aguacate es especialmente rico en potasio, un mineral esencial para:
También aporta magnesio, cobre y otros minerales que ayudan a mantener el equilibrio general del organismo.
El aguacate contiene antioxidantes naturales como luteína y zeaxantina, que protegen la vista y filtran la luz azul dañina.
Además, sus grasas saludables y vitamina E favorecen una piel más:
Su consumo regular ayuda a mantener una apariencia saludable desde dentro.
Gracias a su perfil nutricional, los aguacates son perfectos para:
Su versatilidad en la cocina permite utilizarlos en recetas dulces y saladas, rápidas o elaboradas.
Los aguacates que cultivamos en Málaga destacan por su frescura, sabor y riqueza nutricional. El clima mediterráneo y la maduración natural en el árbol garantizan un producto de calidad superior, lleno de beneficios para tu salud.
En nuestra finca solo vendemos aguacates frescos, cultivados con técnicas tradicionales y recogidos bajo pedido. No utilizamos cámaras frigoríficas, ni maduración artificial, ni almacenamos la fruta durante semanas.
Esto significa que nuestras variedades siguen estrictamente el ritmo natural de la sierra, lo que garantiza un sabor más auténtico y una calidad superior.
A continuación te explicamos por qué nuestros aguacates no están disponibles todo el año:
Los aguacates no maduran todos a la vez. Cada variedad tiene un ciclo distinto:
Una vez termina la ventana natural de cada variedad, ya no es posible obtener fruta de calidad.
A diferencia de otros frutos, el aguacate no madura en el árbol, pero tampoco puede quedarse colgado indefinidamente.
Cada variedad tiene un periodo óptimo. Si se pasa, pierde sabor, aceites y textura, así que no se puede cosechar fuera de temporada.
Para mantener intacta la calidad:
Simplemente recolectamos cuando el árbol y el fruto están listos.
El clima de Canillas de Aceituno, más fresco y elevado que la costa, hace que la maduración sea:
Aquí manda la montaña, no la industria.
Cultivamos con técnicas tradicionales, usando solo productos ecológicos y sin pesticidas.
Esto protege el suelo, cuida los árboles y asegura que cada cosecha tenga:
Para lograrlo, hay que respetar los periodos de descanso del árbol.
Que nuestros aguacates no estén disponibles todo el año significa que:
Son auténticos,
Son locales,
Son ecológicos,
Son frescos de verdad,
Y llegan a tu casa directamente del árbol, sin pasar por cámaras ni intermediarios.
Por eso cada temporada es especial: porque solo puedes disfrutarla cuando la naturaleza lo permite.
Nuestros aguacates se recolectan únicamente bajo pedido, de forma manual y en su punto óptimo de grasa. Esto significa que nunca han pasado por cámaras de maduración artificial: llegan a tu casa frescos, firmes y listos para terminar su proceso natural en pocos días.
Esta forma de envío garantiza un producto más sabroso, más cremoso y más duradero.
Al enviar el aguacate sin madurar artificialmente, garantizamos un producto más fresco, más seguro y más sabroso, con toda la calidad de un fruto recolectado en su punto. Si alguna pieza llegara en mal estado, te la reemplazamos sin problema.
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